(noin 32 palaa)
Ainekset:
100 g taloussuklaata
1 ps (15 g) hasselpähkinöitä
200 g voita tai leivontamargariiniä
4 munaa
2 dl sokeria
1 dl kaakaojauhetta
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1/4 tl suolaa
Pinnalle
tomusokeria
1. Rouhi suklaa ja hasselpähkinä. Sulata ja jäähdytä rasva. Vatkaa sokeri ja munat vaahdoksi.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellun sulatetun rasvan kanssa. Lisää
joukoon myös suklaa ja pähkinärouhe. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle (30x38).
3. Kypsennä leivoksia 200 asteisessa uunissa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Leikkaa levy jäähtyneenä neliöiksi ja ripottele pinnalle tomusokeria. Tarjoa halutessasi vanijajäätelöä tai kermavaahtoa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti