keskiviikko 28. heinäkuuta 2010

Brownies-jälkiruoka

Mascarpone-vaahto:
(4-6 annosta)

250 g mascarponea
2 dl kuohukermaa
1 kpl vanijatanko
1/2 dl sokeria
1/2 limen mehu

Vaahdota kuohukerma.
Sekoitaa maascarpohe, vanijatangosta kaavitut siement, sokeri ja limen mehu.
Sekoita kuohukerma varovasti joukkoon.
Laita jälkiruokamaljaan kerroksittain kuutioituja brownies paloja, Mascarponevaahtoa, tuoreita- tai pakastevadelmia ja hasselpähkinärouhetta.
Koristaa mintun tai sitruunamelissan lehdillä.

1 kpl Brownies levy (sulatettu) Katso leivonnaisista Amerikkalaiset suklaaleivokset eli Brownies

Mascarponevaahtoa

Tuoreita- tai pakastevadelmia
Hasselpähkinärouhetta

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti