sunnuntai 26. joulukuuta 2010

Hapanimelä kastike

Tämä sopii erityisen hyvin uunissa paistetulle porsaan tai naudan ulko- tai sisäfileelle.

1 dl viinietikkaa
1 dl fariinisokeria
1 dl soijaa
1/2 dl HP-kastiketta
1 dl ketsuppia
pippuria

Viinietikkan ja sokerin anna kiehua kattilassa jokin verran sakeammaksi.
Lisää muut aineet ja keitä sopivan paksuiseksi.
Halutessasi voit suurustaa maissi jauhoilla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti