Kanttarelli-tuorejuustokastike
nokare voita
n. 3dl kanttarelleja
1 sipuli silppuna
200g kanttarellituorejuustoa
2 dl kermaa
suolaa
Sulata rasva kattilassa, paista silputtuja kanttarelleja ja sipulia hetki. Lisää joukkoon tuorejuusto ja kerma, anna kiehahtaa. Mausta suolalla.
Soosi toimii myös pihvin kanssa, erittäin hyvin!
VastaaPoista