20 kpl avomaa kurkkua
1 tl sinapinsiemeniä
tillinkukintoja
2,5 dl etikkaa
2,5 dl vettä
3/4 dl suolaa
400 gr sokeria
Leikkaa kurkut paksuiksi viipaleiksi ja pane lasitölkkiin kerroksittain sinapinsiemenien ja tillinkukintojen kanssa.
Hämmennä etikka , vesi , suola ja sokeri kattilassa. Hämmennä ja kiehauta.
Kaada jäähtynyt liemi tölkkiin kurkkujen päälle.
Säilytä kylmässä.
Valmista kahden viikon kuluttua.
Itellä ei ollu tillinkukintoja, mutta laitoin kuivattua tilliä. Ja olleet purkissa viikon, avasin ja maistoin, sen jälkeen ei purkki ole juuri kerinnyt jääkaappiin. Ovat muuten sen verran Maukkaita!!!
VastaaPoista