perjantai 28. elokuuta 2009

KESÄKURPITSAKEITTO

1 kesäkurpitsa
1 sipuli
voita
5 dl vettä
*suolaa
*valkopippuria
*mustapippuria
*aurajuustoa
*sulatejuustoa
2 dl kuohukermaa

* merkatut maun mukaan

Pieni kesäkurpitsa ja sipuli, kuullota ne voissa.
Lisää vesi ja hauduta hetki. Lisää kerma, juusto ja
mausteet ja anna kiehua, että kesäkurpitsa on
pehmeää. Soseuta sauvasekoittimella ja anna
kiehua vielä hetken.
Tarjoa patongin kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti