1 kg kalapaloja ( särkeä, ahventa yms.)
3/4 dl kasvisöljyä
3-4 rkl ketsuppia
3 rkl etikkaa
2 tl suola
1 tl sitruunapippuri
6 t 125 `C
Pekka on tehnyt kyseistä säilykettä, niin etten osaa antaa tarkempia ohjeita tekemiseen. Parasta säilykettä on tullut särjestä, koitettiin nimittäin tehdä pienistä tammukoista mutta ei tullut läheskään niin hyvää.
3/4 dl kasvisöljyä
3-4 rkl ketsuppia
3 rkl etikkaa
2 tl suola
1 tl sitruunapippuri
6 t 125 `C
Pekka on tehnyt kyseistä säilykettä, niin etten osaa antaa tarkempia ohjeita tekemiseen. Parasta säilykettä on tullut särjestä, koitettiin nimittäin tehdä pienistä tammukoista mutta ei tullut läheskään niin hyvää.
Ja eikös tähän laitettu kalat ruotoineen päivineen purkkiin?
VastaaPoistaKyllä, niissähän ne luuston rakennus aineet muhii.
VastaaPoista