1,5 dl päärynämehua
1,5 dl balsamiviinietikkaa
3/4 dl sokeria
1 valkosipulin kynsi
4rkl konjakkia
mustapippuria
Laita päärynämehu, balsamiviinietikka, sokeri ja valkosipulinkynsi kattilaan ja keitä niin, että puolet nesteestä on jäljellä.
Poista valkosipulinkynsi.
Lisää konjakki ja pippuri.
Tarjoile kunnon pihvin ja vaikkapa kermaperunoiden kanssa.
Peksi löysi ohjeen hesarin kuukausiliitteestä joskus aikoinaan.
Täytyypä kokeilla, vaikuttaa hyvältä. Laitoin niistä korvapuusteista kuvan ja lisäsin vähän ohjeita kaulintaan.
VastaaPoistaJa näyttää herkulliselta!
VastaaPoistaVoin luvata että on ihan mielettömän hyvää! Pekka on tehnyt tuota pari kertaa :)
VastaaPoista